Nasze gotowanie
- Szczegóły
- Opublikowano: środa, 23 grudzień 2020 19:28
- Odsłony: 2197
W minionym tygodniu uczniowie klas I – III wraz ze swoimi rodzicami w ramach akcji „Przygotujmy lepszy świat” przygotowywali dania, których głównym składnikiem był brokuł. Warto zadbać o to, aby warzywo to często było wykorzystywane w naszej kuchni ponieważ zawiera wiele wartości odżywczych. Brokuły to źródło białka, a także witaminy C, A, K, B1, B2 i PP. W brokułach znajdziemy również wiele soli mineralnych takich jak: wapń, potas, żelazo, magnez, fosfor i siarka. Warto podkreślić, że szklanka brokuł ma taką samą zawartość protein co np. szklanka ryżu, ale za to dużo mniej kalorii. Oto tylko, kilka niezwykle kolorowych i smacznych dań przygotowanych z wykorzystaniem tego warzywa.
Opracowała Katarzyna Okrój
 |